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なくなられた方々の霊魂にお供えするお膳のことで料具膳と書く事もあります。
お葬式、法事、お彼岸、お盆の際にお供えするお膳のことです。
お霊供膳は五つの器で構成されています。
材料は、原則として精進料理ですが、肉や魚、五辛(ねぎ・にら・にんにく・らっきょう・あさつき)をさけた、一汁三菜をお供えします。
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